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快樂塑身
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瘦身出新招 吃出來的窈窕佳人

是“兩兩”計較。 “瘦,還要更瘦”成為萬眾一心的口號,更是每個女人關心的話題。

  斷食?蔬果餐?肉食法?五花八門的減肥之道如謠言般漫天飛舞,讓人受盡折磨卻也無所適從。究竟,有沒有一種比較合乎人性的食療法,讓只想多一點點美麗的女人們,更有尊嚴地活著?現在,一種非常簡單、自然而又合乎邏輯的減肥方法出爐了!想不費吹灰之力就身輕如燕嗎?以下傳授你瘦身秘笈八大新招:

用脂肪來燃燒脂肪也就是說,你還是得攝取脂肪,“以毒攻毒”。很炫的idea吧!脂肪能夠減慢碳水化合物的吸收速度,並且讓你有飽足感,不至於吃了還想再吃。所以,儘管脂肪為贅肉的頭號天敵,可也不能將它完全封殺! (但是“適可而止”仍然是第一守則,尤其是動物脂肪,更不可多吃。) 有益健康的脂肪來源:堅果、酷梨、魚、瘦肉及低脂乳製品。

遠離麵包香蕉和花生醬曾經令怕胖者敬而遠之。但新出爐的飲食觀念則肯定這兩種食物能提供身體所必需的蛋白質和脂肪,吃了無妨——但是可得“遠離麵包”!麵包屬於碳水化合物食品。但它就和其他醣類食物一樣,其澱粉成份會快速進入血液,造成胰島素急劇升高;而胰島素則會促進體內荷爾蒙,把可怕的脂肪儲存起來。屬於碳水化合物的食品包括米飯、蕃薯、玉米等,但這可不是說你完全不能碰這些食物。醫師的建議是,一天至少要攝取50g的碳水化合物,以免身體酸性中毒。

看完以上瘦身秘笈,你是否摩拳擦掌,躍躍欲試?其實,除了食療,運動才是不可或缺的重要守則。每運動一次,至少要持續三十分鐘,而且得每兩天一次,才算是有效運動。尤其年紀愈大,身體的新陳代謝將每況愈下。屆時,若不持之以恆加以運動的話,恐怕一不留意,就會擁有傲人的變形身材。當然,你也大可以不必理會這個在二十世紀末風靡全球的“美麗瘦女人”觀念。

常吃蔬菜、水果這些不會“流血”的食物富含纖維質,可以壓抑隨時可能狂飆的食慾。

做個雜食性動物每一餐都該含有碳水化合物、蛋白質及脂肪。三者相輔相成,缺一不可。而最理想的比例則是百分之四十的碳水化合物、百分之三十的脂肪及百分之三十的蛋白質。別吃太多同類食物。果汁可能致胖市面上有許多加了糖的果汁,不但失去了水果的纖維,還會讓你向肥胖世界又邁進一步呢!

  斷食?省省吧!絕對不要五個小時以上沒吃東西。知道“養雞原理”嗎?養雞專家們欣喜地發現,一天餵食一次的雞比起一天餵食三次的雞,長得還要快、還要肥。原因是太久沒有進食,身體的消化系統會變得異常敏感,一旦吃了東西,就百分之一百的無條件吸收了。

別吃無脂食品標示為無脂的食品通常含有大量的糖和碳水化合物,這些成份一旦過量,就會毫不留情轉化為脂肪,儲存在身體裡。

碳水化合物的分級制度碳水化合物可依其“促進”脂肪囤積能力而分為三級:普遍級:扁豆、蘋果、優格、花生——可以比較放心地吃。輔導級:意大利面、柳橙汁及洋芋片——要小心地吃。限制級:糖、馬鈴薯和麵包——一“吃”足成千古恨!
也許到了二十一世紀,“胖”又捲土重來,再次成為美麗的象徵呢!

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