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快樂塑身
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名模推薦三日瘦身餐

午餐:燙青菜2碗、再配去皮雞腿1只/雞胸肉1份(清蒸或切片後用無味精雞湯煮熟)/魚1條(如手掌大小)或5片生魚片/瘦肉8片(可烤煮或用無味精雞湯煮熟)/豆腐2塊(每塊如半隻手掌大小)/黃豆5湯匙。

晚餐:燙青菜2碗、纖體粥1碗

杞子豬肝

材料:豬肝1/2斤、杞子1湯匙、無味精雞湯1/2碗、葡萄籽油2湯匙

調味料:生抽2湯匙、紹酒1湯匙、生粉2茶匙、糖1茶匙、薑汁2茶匙、胡椒粉適量

做法:將豬肝洗淨後,切​​塊;加調味料撈勻醃15分鐘,備用。燒熱鍋後下葡萄籽油,轉中火放入豬肝,煎2分鐘至兩面微黃。加雞湯及杞子煮2分鐘,加胡椒粉炒勻,即可。

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